新冠疫情给许多啤酒厂带来了大问题：由于餐馆关闭和没有举行重大活动，他们的啤酒有滞销的危险。在德国杜塞尔多夫市一间啤酒厂Fuechschen Brewery发现还有6000公升啤酒Altbier库存未售出，但又即将到期，为了不把啤酒扔掉，酒厂的工匠们突发奇想与面包师傅合作，找到了一个创造性的解决方案，用酿酒过程中的剩余谷物与酒，制成美味面包，还有面包店推出买面包免费送啤酒的促销优惠方案。
据WDR报道，自周一以来，”啤酒面包”已有10多家面包店制造这种面包出售，并推出买面包送啤酒的优惠。面包师傅德克森（Janika Derksen）表示，黑面包环的特殊之处在于：在面团中，含水量100% 被Füchschen啤酒厂的Altbier啤酒完全取代，这种面包内软外脆，一件售价3.95欧元。6000升Füchschen啤酒将在超过15000块面包中烘烤。消息已迅速传递开来，我们收到来自德国各地的询问，是否有提供邮寄服务，让大家开心不已。
“啤酒面包”可以在杜塞尔多夫Pass, Puppe, Stadtbäckerei, Cölven, Terbuyken, Oehme, Behmer, Hinkel，伍珀塔尔De Koster-Grothe及埃森Bäckerei Förster 的面包店购买。
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