2021年1月20日外交部发言人华春莹主持例行记者会上，湖北广播电视台记者问，最近一段时间，中韩两国部分网民和公众人物就“泡菜”归属问题有不少争论，互相批评，甚至有些放大解读。请问发言人对此有何评论？
华春莹说：我不是食品方面的专家。在我看来，泡菜作为一种腌渍发酵的食品，并不是仅存在于少数几个国家、民族和地区。中国普通话称之为“pàocài”，中国的朝鲜族以及朝鲜半岛称之为“kimchi”。凡此种种，它们有相通和相近之处，但在用料、口味、制作方法等方面又各有千秋。我想应该从美食角度对泡菜相关学术问题进行有益和友好的交流讨论，但是不应带入偏见，以免引发对立，影响感情。
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